La última vez que estuve en el Teatro Lara, cené por casualidad en el tailandés que os siento a estas horas de un sábado ya pasado, Padthaiwok.
¿Qué donde está? En la calle Corredera Bajo de San Pablo, 41.
Padthaiwok nace de la pasión de tres personas, Juan A. Ferre, Manuel Alcalá y Jesús Gámez, por la cultura y la gastronomía de Tailandia.
Los diferentes viajes al País de las Sonrisas los llevó a crear el restaurante piloto de lo que hoy es Padthaiwok, una de las franquicias de restauración temática con mayor proyección.
Desde la apertura en España del primer restaurante en 2009, Padthaiwok se ha posicionado como líder indiscutible entre las franquicias de comida asiática y especialmente entre las cadenas de restauración basadas en el concepto Noodles Bar con más de 40 Restaurantes.
Como podemos ver en su página - www.padthaiwok.com - tienen una filosofía de hacer felices, haciendo lo que más les gusta.
"El concepto Padthaiwok se resume en:
1. Especialización en noodles, arroces y comida tailandesa de calidad.
2. Rapidez en la preparación de platos con una elevada rotación del servicio.
3. Locales inspirados en las calles de Bangkok, que sumergen al cliente en un ambiente auténticamente callejero, original y atractivo".
A mí me sorprendieron muchas cosas:
1º La estética.
2º La calidad del catálogo de la comida, teniendo variedad para todos los gustos.
3º La cantidad de comida, con unos platos bien hondos y bien rellenos.
4º El personal, muy agradable.
Vamos que si nunca habéis probado esta comida, ir. Si os gusta como a nosotros en casa, ir.
Eso sí, si vais contarme que os ha parecido ¿Vale? Siendo las horas que son, solo me sale desearos buena noche :)
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