Últimamente como que la tele no me produce ni fú ni fa.

Hoy me gustaría compartir con vosotr@s una reflexión que llevo sintiendo desde hace un tiempo ya no sólo cada vez que enciendo el televisor sino también el sopor y el aburrimiento que siento cuando me siento al ver algo de éste y es que tengo la impresión que últimamente ves una cosa ya has visto todas las demás.

Desde hace unas largas semanas a ahora no hay nada ni nadie que me enganche, salvo Viajando con Chester de Pepa Bueno que me parece muestra una realidad y unas vivencias de personajes tan diversos como Farruquito, el cuál debo admitir que me sorprendió; a políticos, escritores, deportistas o profesionales de una determinado sector.

En nuestra parrilla se agolpan multitud de series que salvo alguna excepción y en mi opinión se basa en la ordinariez, el insulto y la risa fácil..... y eso no me gusta porque estamos fomentando en nuestra sociedad y en la gente que consume este tipo de formatos, la cultura de lo absurdo. Y es que sí debo admitiros que debo ser de las pocas personas que me pone los pelos de punta la serie Lo que se avecina. Porque la veo y percibo grotesca, grosera y que saca lo peor del ser humano, porque no creo que con la risa se deban justificar determinados actos.

Pero es que por no engancharme no me atrapa ni El Príncipe ni mi adorado Águila Roja que de tanto dar vueltas a la rueca se ha quedado en una serie que no tiene ni pies y por no decir la cabeza, ni la encuentra, porque me pregunto una cosa ¿Por qué no dar un digno final a las series? No que las alargan bajo fundamentos flojos y en momentos absurdos.

Y ya no hablamos de programas, porque si ves uno ves otro, y la imaginación en cuanto a programas de televisión la basan en "hacer cambios de look", "destrozar a personas", "casarte con una persona que no conoces", "pelotear otras", o "hacer que entiende de política".....

Y por poner un final a este post, ya no hablemos de canales de televisión, porque la 1 es para echar a correr y no parar con programas y presentadores que se basan en sus ideas y no en informar o entretener al espectador; Telemadrid para mi es como si no existiera porque basa su programación en hacer propaganda política al partido de turno; Telecinco basa su programación casi e su totalidad en "telebasura" y hablar todo el santo día de la vida de otr@s;  Antena 3 es el único que se salva últimamente un poco más para mi porque sus series por lo menos son innovadoras y tratan de temas diferentes y no tratados con anterioridad; Cuatro lo intenta pero la hegemonía de Telecinco prima en su programación.... Vamos que al final la única que se va a salvar es la 2 con programas y película de calidad tanto en los contenidos como en los profesionales que trabajan en ella.

Vamos que en vez de sintonizar los canales de TDT deberían resetear a los canales y su programación porque es un pestiño y tienen de mucho menos valores, educación, integración, igualdad....
Besos rinconer@s y hasta mañana :) :) :) :) :)

Y el cambio llegó y de momento no se han atisbado a los cuatro jinetes del apocalipsis.

El sábado fue un día importante para más de 8.000 Ayuntamientos españoles porque se investían alcaldes o alcaldesas a muchos candidat@s que durante meses llevaban enseñando sus caras, mostrando sus programas y lo que es primordial generando en las personas confianza para depositar una papeleta en un urna con su nombre correspondiente.

Y ya solo el hecho de confiar en uno o otro es un acto que a est@s que dirigen nuestra vidas deberían tomarse muy en serio.

Pero por encima de todo esto el sábado fue una jornada en la que el cambio en el que yo creo y apuesto tomo diversas ciudades: Madrid, Barcelona, Cádiz, Valladolid, Zaragoza....

Rostros, caras y personas en los que los ciudadanos y ciudadanas hemos depositado nuestra confianza y sueños de que otra ciudad es diferente, nuestras ciudades pueden ser diferentes, y en mi caso, Madrid, en el que mi ciudad no sea la capital de la corrupción y de las políticas no igualitarias, porque durante muchos años los madrileños y las madrileñas hemos parecido un ente a no tener en cuenta.

Todos esos sueños de cambio se encarnan en la persona de Manuela Carmena, que ahora sí que sí se puede decir que es la alcaldesa de todos los madrileñ@s, tanto los que la hemos votado como los que no, porque en su labor, en su trabajo está puesta la muestra de demostrar que otras forma de hacer política es diferente y que nadie se debe quedar fuera de ella, porque los que no la han votado es un activo muy importante que tener en cuenta y trabajar por el bien de tod@s los madrileñ@s.

Deseo tener una ciudad en la que se lleven políticas PARA, POR y lo que es mucho más importante CON los ciudadan@s, porque nuestra labor no se debe ceñir a cada cuatro años sino que deberíamos participar de forma activa en la vida y las decisiones de nuestra ciudad.

Una ilusión enorme me llevé el otro día cuando vi la importancia y relevancia que va a tener la Concejalía de Participación Ciudadana y de que los departamentos de nuestro Ayuntamiento los van a llevar personas capacitadas y preparadas para ello, y que se van a acabar los favoritismos, los amiguimismo y como diría la jefa de la oposición Aguirre "que se acaben las mamandurrias" a los que nos tenía deleitados el PP madrileño.

La labor que tiene por delante es complicada, porque ponerse al frente del Ayuntamiento más endeudado de España no es plato de buen gusto, teniendo cada madrileño y madrileña que pagar alrededor de unos 1.800 euros de deuda pública; pero creo que con políticas justas y esfuerzo de todos y todas podemos conseguir vivir en una Madrid que sea referente de transparencia, buenas prácticas y no tener que meter la cabeza en un hoyo cuando hablan de ella.

El sábado me emocione hasta las lágrimas porque siento que de verdad Madrid va a ser digna de llamarse la capital de España y porque mi ciudad la diriga una señora que ha luchado tanto por las libertades, por la justicia y por la democracia.

Gracias al PSOE madrileño por hacer ese cambio posible.

Y despedirme de este post de hoy con una canción hermosa que habla de este Madrid nuestro que desde el sábado ha puesto un punto y aparte en la política y espero pronto se vea reflejado en nuestras vidas.

Besos rinconer@s y hasta mañana :) :) :) :) :)

Terminar el finde con algo muy dulce: Ponche segoviano.

En el puente de San Isidro, como compartí en este rincón estuve en Segovia y de todas las cosas que vi y me deleite, una gastronómica está por encima de todas y hoy para terminar este fin de semana en el que la ilusión por los nuevos horizontes que se abren ha estado latente y patente en mi, quiero dejaros la receta de un postre muy dulce: el ponche segoviano.

Eso sí no os voy a engañar, es larga y complicada, pero ¿El dulce resultado no merecerá la pena?

INGREDIENTES:

Para el bizcocho:

- 4 huevos.
- 60 gr de fécula (Maicena).
- 30 gr de harina.
- 125 gr de azúcar.

Para el almíbar:

- 150 gr de azúcar.
- 150 ml de agua.
- 50 ml de licor.

Para la yema:

- 8 yemas.
- 150 gr de azúcar.
- 80 ml de agua.

Para el mazapán:

- 250 gr de azúcar glass.
- 250 gr de almendros.
- 1 clara de huevo.

PREPARACIÓN:

1. Preparamos el bizcocho, batiendo azúcar y huevos.

2. Batimos hasta que formen montañas, y triplique su volumen, cerca de una fuente de calor (una placa de cocina al mínimo) para que levante antes.

3. Añadimos la harina y la fécula tamizadas con movimientos envolventes de abajo.

4. El bizcocho se cuece en la bandeja del horno en 12 minutos a 170º, dividido en tres partes iguales.

5. Se prepara el almíbar para emborrachar al bizcocho, ponemos 150 gr de azúcar y 150 ml agua a cocer unos 5 minutos y le añadimos el licor que más nos gusté, como por ejemplo cerezas; y dejamos cocer cinco minutos.

6. Preparar el almíbar para las yemas; ponemos a cocer 150 gr de azúcar con los 80 ml de agua durante 15 minutos a fuego lento, colamos las yemas y cuando este el almíbar a punto de hebra dura, se nota porque con una espumadera los agujeros se quedan cubiertos.

7. Dejamos que pierda un poco de temperatura el almíbar y se lo añadimos a las yemas sin parar de mover.

8. Acercamos al fuego bajo y sin parar de mover hasta que espesen un poco, en los recipientes de porcelana se cuecen muy bien las yemas, al enfriar espesar más.

9. Con una brocha emborrachamos primero la plancha de bizcocho con el almíbar.

10. Con una espátula extendemos una capa de yema sobre la plancha de bizcocho.

11. Ponemos la segunda plancha de bizcocho y hacemos lo mismo, y así hasta la tercera plancha emborrachamos y capa de yema, para terminar con capa de yema todo el rededor.

12. Hacemos el mazapán, mezclando todo, clara, azúcar y harina de almendras, lo mezclamos todo con las manos.

13. Lo amasamos un poco sobre la piedra.

14. Cuando este la masa fina la dejamos reposar unos minutos.

15. Extendemos con el rodillo sobre dos capas de papel film, hasta dejarlo lo mas fina posible.

16. Con el film y el rodillo nos va a facilitar el cubrir el pastel más facilmente.

17. Cortamos el sobrante de la capa de mazapán con un cuchillo muy afilado y espolvoreamos con azúcar glass.

18. Calentamos las agujas o pinchos al rojo para marcar la tarta.

19. Una vez marcados los rollos, doramos un poco el pastel, con el grill o con un soplete.

¿Larga verdad? Pero creo que el resultado merece la pena, así que desde este espacio, reto a la gran repostera que es mi amiga Lore, para que este verano en la playa con mi inestimable ayuda consigamos que nos salga un ponche segoviano deluxe.

Dulces besos rinconer@s y hasta mañana :) :) :) :) :)

Occidente es Occidente: si no conoces tus raíces nunca te sentirás orgulloso de ellas.

Hace dos semanas que escribí por aquí sobre una película que había visto: Oriente es Oriente, y hoy me quiero sentar para compartir con vosotr@s la que es la segunda parte de esa graciosa y muy experimental cinta que fue la primera.

La película es Occidente es Occidente, y aunque tenía muchas ganas de verla, si hay que empezar con sinceridad se pone de manifiesto que no siempre las segundas partes fueron buenas, y eso que algo de positivo podemos sacar de ella.

Estamos en Manchester, norte de Inglaterra en el año 1975. 

La familia Khan continúa luchando por sobrevivir. Sayid, el hijo menor, sufre la crisis de la pubertad junto con acoso escolar y sobre todo la tiránica insistencia de su padre en imponerle las tradiciones paquistaníes. 

En un intento desesperado por encarrirralo, su padre le envía a vivir al Pujab con su primera mujer y sus hijas de ese primer matrimonio, a las que abandonó 35 años atrás....


Y es que por mucho que ese señor Khan inflexible y tirano crea que las cosas están bien, si apareces después de 35 años a una casa que por mucho que mantengas lleva tanto tiempo sin tenerte presente, las cosas quiera o no han cambiado, pero el realmente ¿Está preparado para ese cambio? o ¿Asumió que a pesar de sus tradiciones y su religión, el ser feliz a la lado de su mujer occidental prevaleció?

La película vuelve a llevarnos a esa loca e inconfesable familia, pero es titubeante, con un mensaje bastante flojo porque a veces es como nada en tierra de nadie y no ahonda en el verdadero tema que debería ser el central de la cinta, que es el abandono de la familia porque la religión consienta la bigamia en el hombre.

Eso sí la película demuestra como que por mucho que te hablen de unas raíces si no las vives, si no las palpas, si no las sientes en primera persona no te podrás identificar con ellas, ni sentirte parte de ellas.

Una pena que solo pase de puntillas por algunos de los personajes dejando atrás hermanos y la chica que tan buenos momentos vivieron en la primera parte, pero esa guerra de mujeres y ese entender que ellas no tienen nada por lo que odiarse porque son de todo menos culpables de la situación que viven es magnífico.

Igual de magnífico que la conversación del señor Khan con su esposa, que es de lo mejor, por no decir lo mejor que tiene en mi opinión, esta pobre y coja segunda parte.

Pero ya sabéis para gustos los colores.....pero ha sido una pena y una decepción.

Y no me quiero despedir en ese sábado tan importante, tan histórico, sin mostrar mi alegría y mis lágrimas esta mañana cuando Manuela Carmena ha sido investida alcaldesa de mi ciudad, Madrid.

 Creo que ya es hora de que tengamos a personas en nuestras instituciones que no viene para hacerse ric@, sino para trabajr PARA, POR pero sobretodo CON el pueblo.

Con un beso enorme y mucho cariño, me despido de vosotr@s hasta mañana recordándoos que mañana finaliza la Feria del Libro de Madrid :p

:) :) :) :) :)

Dos estrenos enfrentados: Jurassic World versus Hablar ¿Con cuál os quedáis?

Los viernes son días de estrenos de cine y de todos los que hay hoy, he querido destacar y confrontar dos: un americano y una española.

Una americana que es la cuarta entrega de unos dinosaurios vueltos a crear enfrente a una española de esas que no verla es un verdadero sacrilegio.

Pero al lió que voy........................

Por cuarta vez los humanos se enfrentarán a los dinosaurios creados a partir del ADN.

22 años después de lo ocurrido en Jurassic Park, la isla Nublar ha sido transformada en un parque temático, Jurassic World, con versiones "domesticadas" de algunos de los dinosaurios más conocidos. Cuando todo parece ir a la perfección y ser el negocio del siglo, un nuevo dinasaurio de especie todavía desconocida y que es mucho más inteligente de lo que se pensaba, comienza a causar estragos entre los habitantes del parque.

Yo que hace una semana y después de haber dormido solamente cinco horas me quede con los ojos ojiplaticos al ver la primera parte de la Saga. Porque creo no columpiarme si os digo que esa primera parte fue brutal y una de las mejores películas de los 90.

¿Habrá que ir verla, no? ¿Nos defraudará? ¿Tendrá coherencia? ¿Los dinosaurios darán mucho miedo?

Rodada en un plano único y en continuidad HABLAR  es un viaje entre el teatro y el cine que transcurre en el popular barrio de Lavapiés de Madrid en una calurosa noche de Agosto de 2014.

Durante 80 minutos, y medio kilómetro de recorrido, 20 personajes en plena crisis económica, política y existencial, hablan, discuten, ríen, lloran, amenazan, susurran, gritan, roban, se citan,se enfadan, se abrazan y proponen al espectador una reflexión sobre el inmenso poder de la palabra.

Después de su estreno en el Festival de Málaga y conseguir el Premio de la Juventud, llega a nuestra cartelera y yo le deseo de todo corazón que sea por mucho tiempo, pues muchas de sus escenas están rodadas en un sitio del que guardo un recuerdo muy especial y momentos muy buenos.

Larga vida a Hablar, porque además cuenta con un reparto de infarto: Sergio Peris-Mencheta, Estefanía de los Santos, María Botto, Raúl révalo, Marta Etura, Juan Diego Botto, Astrid Jones,Mercedes Sampietro, Nur El Levi, Secun de la Rosa, Miguel Ángel Muñoz, Goya Toledo.... entre otras muchas caras conocidas y no conocidas a los que se les ha dado la oportunidad de salir y participar en un proyecto arriesgado pero motivador e innovador.

¿Nos vemos en el cine?

Besos rinconer@s y hasta mañana :) :):) :) :) que disfrutéis mucho del fin de semana.

Cupaima, el homenaje de Cecilia Gómez a la gran charrita, Chavela Vargas.

Como cada jueves y aunque el martes ya os hablé de teatro, pero me tenéis que entender Madrid tiene una cartelera teatral tan diversa, rica y variada que es muy difícil para mi solo nombrar una.... hoy quiero compartir con vosotr@s un espectáculo que está en el Teatro Reina Victoria de Madrid hasta el 21 de junio...

Cupaima, es un homenaje flamenco que ha creado al bailadora Cecilia Gómez al gran personaje de Chavela Vargas, esa charrita encantadora que nos dejo hace unos años, con una música tan íntima, tan buena que es imposible olvidarla.

Cecilia Gómez, acompañada por Antonio Canales, 6 bailarines, 5 músicos, la potente voz de Gabriel de la Tomada, y con dirección escénica de Luis Olmos, el espectáculo se presenta en nueve escenas que nos transportan a pasajes de la vida, de la cantante mexicana.

El título del montaje hace referencia al nombre chamán de Chavela, que significa "hechicera del pueblo" y Cecilia Gómez dice de ella: "hace dos años en México pase unos días con Chavela, exponiéndole la idea de montar esa obra. Me dio unas pautas que hemos respetado en todo momento. Comenzamos con el encuentro entre Chavela y el Chamanismo y de esta forma van surgiendo los momentos más destacados de su vida".

Y prosigue: "siento mucho que no haya podido ver los resultados, pero estoy muy orgullosa de recordar la figura de la gran señora del poncho rojo, principal figura femenina del mundo de la ranchera".

Si nuestros bolsillos nos lo permiten creo que es una obligación ir a ver esta función, por su talento, por la figura a la que homenajea, por su valor de poner en marcha un espectáculo de este calibre en este momento nada halagüeño para la cultura y para el maldito IVA.

Pero también otro punto a su favor, la danza, el baile, el flamenco hacen de todo lo que tocan o bailan arte en estado puro; y seguro esta Cupaima es de un arte desbordante y una musicalidad tremenda.

¿Nos vemos en el Reina Victoria?

Solo despedirme con una canción de esa gran mejicana que a mi me apasiona porque su voz rota hace que sienta que se me parta el alma.

Besos rinconer@s y hasta mañana :) :) :) :) :)

Creo que vale la pena hacerse añicos por sentir.

Hace tiempo preparando una carta personal a mi clase de Dinamización Comunitaria en la que les narraba aspectos personales míos (aunque os debo admitir que no fui consciente de cuánto de personal contenía esa carta) compartí unas frases de Albert Espinosa, hombre que admiró, sigo, leo....

Hoy me quiero detener en una de ellas, que se identifica bastante con mi forma de ver y entender el mundo, aunque a veces dejarse llevar solo por la parte del corazón en esta vida no es del todo bueno, porque debería tener más en cuenta la parte racional... pero que le voy a hacer!!!

"Rompí a llorar. Me encanta esa expresión. No se dice rompí a comer o rompí a caminar. Rompes a llorar o a reír. Creo que vale la pena hacerse añicos por esos sentimientos"

Para mi es muy beneficioso romper de vez en cuando, y eso que yo soy una persona muy sensible, que no significa que sea blandengue, soy muy charlatana pero en el fondo de mi guardo muchas cosas en un cajón que es muy difícil mostrárselo a la gente.

Y en ese cajón voy metiendo cosas, que de vez en cuando y sin motivo se desborda y salen disparadas hacia las paredes, y es en ese momento cuando romper lo considero muy necesario, y ya no solo cosas malas sino también malas.

No solo me refiero a llorar, sino que romper a reír es uno de los actos más sanos y decentes que pueden existir, nunca os cortéis si os da un ataque de risa, y ¿Si salen arrugas? Pues que salgan porque las arrugas significan vida, y no dar la oportunidad a que salgan es que no estás vivo.

Doy las gracias cada día a la vida y al cosmos, o llamemosle X de poder viviendo cada instante y cada segundo la vida que llevo. No os voy a engañar me gustaría poder tener un trabajo pero ya que esto no sale, estoy viviendo una etapa muy emocionante estudiando algo que me está gustando muchísimo y con la suerte de poder compartirlo con gente que me está aportando tanto y tan bueno que es para romper a llorar.

Y sí romper a llorar, porque esta rotura es de felicidad y no solo de tristeza. Hace casi una semana rompí a llorar de ver a una amiga casarse y a menudo (quizás demasiado) rompo a llorar por diferentes motivos.

Así que este espacio de hoy que no entiendo muy bien ni su principio, ni su medio ni su final, me gustaría daros un consejo y es dejaros romper por la vida, por los sentimientos y emociones que nos provocan; y si es en buena compañía mucho mejor.

Gracias a mis compis por todo el tiempo, momentos, risas y aprendizajes que me están dejando vivir a su lado, yo me partiría la camisa por vosotr@s como decía el maestro Camarón.

Decirós adiós con una canción que me sube arriba muy arriba cuando estoy triste y que cuando estoy arriba me hace sentir el equilibrio de la vida.

Besos rinconer@s y hasta mañana :) :) :) :) :)