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martes, 30 de junio de 2015

Helado casero para combatir esta caló: Helado de plátano.

¿Parece que hace un poco de calorcito en las calles, no?

Ayer ojeando el diario 20 minutos me detenía en ver una receta casera, muy muy fácil de hacer y que creo que como se dice "viene al pelo" de esta ola de calor que tenemos adosada encima de la península desde el fin de semana.

Y es que el calor que cae sobre Madrid a estas horas es para echar a correr o no dejar de estar debajo de la ducha en horas.....

¿Os gusta el plátano?

Por aquí os dejo la receta para hacer Helado de plátano, algo fresquito, rico y con un ingrediente estrella, típico de nuestra gastronomía y del que os juro no puedo prescindir.


INGREDIENTES:

- 200 gr de plátanos maduros.
- Medio zumo de limón.
- 75 gr de azúcar en polvo.
- 150 cc de leche.
- 50 cc de nata. 


PREPARACIÓN:

Hagan puré con los plátanos, junto con el azúcar el zumo de limón.Mezclen a fondo el puré de plátano con la nata la leche.
 
Tiempo de preparación, de 40 a 50 minutos. La versión suave tarda entre 25 y 30 minutos.

Pues con esto y dando las gracias por la cantidad de visitas que en las últimas semanas este rincón está teniendo, hacéis que su autora, es decir, yo, sea completa y absolutamente feliz.

Gracias :) :) :) :) :)


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