Receta de paté con mejillones, suena raro, pero debe de estar mmmmm :P
INGREDIENTES:
- 3 latas de mejillones al natural, o comprados en la pescadería.
- 3 quesitos.
- 6 palitos de cangrejo.
- 1 cucharada de mahonesa.
- Un poco de perejil.
PREPARACIÓN:
1. Retiramos todo el caldo de los mejillones al natural.
2. Luego lo colocamos todo en un recipiente adecuado para la batidora y hacemos uso de las cuchillas giratorias para convertir todos los ingredientes en un paté.
3. Si nos han quedado un poco espeso, podemos añadir otro quesito o un poco más de mayonesa.
Se puede servir en pequeñas tazones decorados con perejil o hierbabuena, y acompañado de tostadas para untarlo.
MMM que rico plato para deciros adiós!!!!
Hasta mañana :) :) :) :) :)
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